Roche
de Solutré

Roche
de Vergisson

15types de
sols

De toutes les appellations bourguignonnes, Pouilly-Fuissé est sans aucun doute la plus variée au niveau de sa géologie.

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200climats

Climat : dénomination bourguignonne du lieu-dit : lieu de campagne qui porte un nom traditionnel désignant une particularité d’ordre topographique ou historique. (cf. Le Petit Robert)

  • xChaintré
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  • xSolutré / Pouilly
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Pouilly-Fuissé,un Grand de Bourgogne

De réputation mondiale, les vins de Pouilly-Fuissé sont de ceux qui ont fait et font la notoriété des grands vins blancs de Bourgogne. Ainsi, suite à un don en 1994 de Madame Françoise Poisard, propriétaire à Chaintré, Pouilly-Fuissé est devenue la seule Appellation hors Côte d’Or à faire partie du Domaine viticole des Hospices de Beaune. A ce titre elle est vendue aux enchères lors la prestigieuse vente des Hospices de Beaune chaque année le Troisième dimanche de novembre.

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